Deliciosa empanada de jamón york y queso, ¡una explosión de sabor jugoso!
¡Ding dong! ¡La irresistible empanada de jamón york y queso jugosa ha llegado para darle vida a tus papilas gustativas! Si buscas una explosión de sabores en cada bocado, has venido al lugar correcto. En este post, te contaré todos los secretos para que prepares una empanada casera que te hará babear solo de pensar en ella. Así que, ponte un delantal, afila tus cuchillos y prepárate para conquistar los corazones de todos con esta deliciosa combinación de ingredientes. ¡Acompáñame en esta aventura culinaria!
¡Hola amigo! Hoy te voy a contar todo sobre cómo hacer una deliciosa empanada de jamón york y queso jugosa. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un capricho. ¡Así que presta atención y toma nota!
Para hacer esta empanada necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de harina
- 100 gramos de mantequilla
- 1 huevo
- 200 gramos de jamón york
- 200 gramos de queso
- Sal y pimienta al gusto
Una vez que tengas todos los ingredientes reunidos, es hora de poner manos a la obra. Sigue los siguientes pasos:
- En un bol grande, mezcla la harina, la mantequilla y una pizca de sal hasta obtener una masa desmigada.
- Añade el huevo y amasa hasta que la masa quede suave y compacta.
- Divide la masa en dos partes y estira una de ellas con un rodillo hasta que tenga un espesor de aproximadamente medio centímetro. Esta será la base de nuestra empanada.
- Coloca la base de masa en un molde para tarta previamente engrasado.
- Ahora es el momento de añadir el relleno. Cubre la masa con el jamón york y el queso en lonchas.
- Salpimenta al gusto.
- Estira la otra mitad de masa y tápala sobre el relleno. Sella los bordes presionando con los dedos o con un tenedor.
- Con un cuchillo, haz pequeñas incisiones en la parte superior de la empanada para que el vapor escape durante la cocción.
Una vez que hayas seguido todos estos pasos, coloca la empanada en el horno precalentado a 180 grados Celsius y déjala cocinar durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
¡Y voilà! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa empanada de jamón york y queso jugosa. Puedes servirla como plato principal acompañada de una ensalada o cortarla en porciones más pequeñas y servirla como aperitivo en una fiesta.
Esta receta es muy versátil, ya que puedes agregar o cambiar los ingredientes según tus preferencias. Por ejemplo, puedes añadir champiñones, pimientos o incluso aceitunas para darle un toque extra de sabor. ¡La imaginación es el límite!
Así que no pierdas más tiempo y date el gusto de preparar esta deliciosa empanada de jamón york y queso jugosa. Estoy seguro de que te encantará y dejará a todos con ganas de repetir. ¡Buen provecho!
| Características | Empanada de Jamón York y Queso Jugosa |
| Ingredientes | Jamón York, queso, masa de empanada, condimentos |
| Sabor | Jugoso y sabroso |
| Textura | Crunchy por fuera, suave y jugosa por dentro |
| Relleno | Generoso relleno de jamón York y queso derretido |
| Tamaño | Varía según preferencia, generalmente mediano |
| Presentación | Empanada cerrada en forma de media luna |
| Preparación | Horneado |
| Acompañamientos | Salsa de tomate, chimichurri, guacamole |
| Popularidad | Muy popular en la gastronomía latinoamericana |
¡Y así terminamos nuestro delicioso post sobre la empanada de jamón york y queso jugosa! Espero que te hayan entrado ganas de probarla pronto porque te puedo asegurar que no te decepcionará. 😋
Como resumen, te dejo aquí el paso a paso:
1. Prepara una masa de empanada casera o utiliza una comprada en el supermercado. Estirala bien para asegurarte de que te quede el tamaño adecuado para tu empanada.
2. Ahora, coloca una capa generosa de jamón york sobre la masa.
3. Agrega una capa de queso, preferiblemente uno que se derrita fácilmente como el cheddar o el mozzarella.
4. Puedes añadir más ingredientes si quieres, como aceitunas o pedacitos de tomate. Pero recuerda que el foco de esta empanada es el jamón y el queso, ¡así que no te emociones demasiado!
5. Dobla la masa por la mitad, sella los bordes apretándolos con tus dedos o haciendo un repulgue, si eres más habilidoso.
6. Finalmente, ¡al horno! Coloca tu empanada sobre una bandeja y hornea a temperatura media-alta hasta que esté dorada y el queso se haya derretido.
7. Sácala del horno y déjala enfriar un poco antes de cortarla y servirla. ¡Y disfruta de tu empanada de jamón york y queso jugosa!
Recuerda que puedes ajustar los ingredientes y darle tu toque personal a esta receta. Prueba diferentes quesos, añade especias o salsa, experimenta y diviértete.
Espero que te haya gustado este post sobre la empanada de jamón york y queso jugosa. ¡Buen provecho, amigo! 🍽️
