Tartar de salmón y aguacate Thermomix: receta fácil y deliciosa para sorprender

Hola amigos!

Hoy vamos a hablar sobre una deliciosa receta que podrás preparar fácilmente con tu querida Thermomix: el tartar de salmón y aguacate. Si eres fanático de la comida saludable y deliciosa al mismo tiempo, esta opción no te decepcionará. Con la combinación perfecta de ingredientes frescos y sabrosos, este plato se convertirá rápidamente en uno de tus favoritos. Además, con la ayuda de la Thermomix, no tendrás excusas para no prepararlo en casa. ¡Así que sigue leyendo y descubre todos los secretos de este exquisito tartar de salmón y suculento aguacate!

Tartar De Salmon Y Aguacate Thermomix

¡Hola amigo! Hoy te traigo una receta deliciosa y refrescante: Tartar de Salmón y Aguacate Thermomix. Este plato es perfecto para sorprender a tus invitados en una comida o cena especial. Combina el sabor suave y delicado del salmón fresco con la textura cremosa del aguacate. Además, con la ayuda de la Thermomix, prepararlo será pan comido. ¿Estás listo? ¡Vamos a ello!

Ingredientes:

  • 300 gramos de salmón fresco sin piel ni espinas
  • 2 aguacates maduros
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Jugo de medio limón
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cebollino fresco para decorar

Paso a paso:

Paso 1:

En primer lugar, cortamos el salmón en cubitos pequeños. Para ello, puedes utilizar un cuchillo afilado y asegurarte de quitar todas las espinas y la piel. Una vez cortado, lo reservamos en un recipiente aparte.

Paso 2:

A continuación, pelamos los aguacates y los cortamos en cubitos del mismo tamaño que el salmón. Los añadimos al recipiente junto con el salmón.

Paso 3:

Ahora, preparamos la mezcla para aliñar el tartar. En la Thermomix, añadimos el aceite de oliva, el jugo de medio limón y la salsa de soja. Programamos la Thermomix a velocidad 3 durante 10 segundos para que se mezclen bien los ingredientes.

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Paso 4:

Una vez que tenemos la mezcla lista, la vertemos sobre el salmón y aguacate. Con ayuda de una espátula, removemos delicadamente para que todos los ingredientes queden bien impregnados. Añadimos sal y pimienta al gusto y volvemos a mezclar suavemente.

Paso 5:

Una vez que tenemos nuestro tartar de salmón y aguacate bien aliñado, lo tapamos con papel film y lo dejamos reposar en la nevera durante al menos 30 minutos. De esta forma, los sabores se mezclarán y potenciarán.

Paso 6:

Antes de servir, decoramos el tartar con cebollino fresco picado finamente. Esta hierba le dará un toque extra de frescura y color al plato.

Paso 7:

Y voilà, nuestro exquisito Tartar de Salmón y Aguacate Thermomix está listo para deleitar nuestro paladar. Puedes servirlo como aperitivo en unas tostadas o como plato principal acompañado de una ensalada fresca. ¡Imaginación al poder!

No hay duda de que este plato se convertirá en uno de tus favoritos. El salmón fresco y el aguacate forman una combinación perfecta y nutritiva. Además, la Thermomix te facilita el trabajo, ahorrándote tiempo y esfuerzo en la cocina.

Ten en cuenta que, aunque utilizamos la palabra clave «Tartar de Salmón y Aguacate Thermomix» para optimizar este artículo, te recomendamos variar tu lenguaje y utilizar sinónimos y palabras relacionadas para hacerlo más natural y amigable para los lectores.

¡Manos a la obra! Anímate a probar esta receta y seguro que se convertirá en un éxito en tus comidas y cenas. ¡Buen provecho!

Ingredientes Tartar De Salmon Y Aguacate Thermomix
Salmón fresco 200 gramos
Aguacate 1 unidad
Cebolla morada 1/4 unidad
Pepino 1/4 unidad
Limón 1 unidad
Cilantro 2 cucharadas
Salsa de soja 1 cucharada
Aceite de oliva 2 cucharadas
Sal al gusto
Pimienta al gusto
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Tartar De Salmon Y Aguacate Thermomix
En resumen, el tartar de salmón y aguacate en la Thermomix es una delicia que definitivamente debes probar.

Es una receta fácil de preparar gracias a la ayuda de nuestra fiel amiga la Thermomix. Sigue estos sencillos pasos:

Paso 1: Reúne todos los ingredientes necesarios: salmón fresco, aguacates, limón, cebollino, aceite de oliva, salsa de soja, sal y pimienta.

Paso 2: Limpia y pica finamente el salmón en trozos pequeños. Haz lo mismo con el cebollino. Puedes utilizar la Thermomix para esta tarea en pocos segundos.

Paso 3: Pela y corta los aguacates en cubitos, asegúrate de que estén bien maduros para obtener una textura cremosa.

Paso 4: Exprime el jugo de limón y viértelo sobre los cubitos de aguacate para evitar que se pongan oscuros.

Paso 5: Mezcla el salmón picado, el cebollino, los cubitos de aguacate y añade jugo de limón extra. Agrega sal, pimienta, aceite de oliva y salsa de soja al gusto, creando así una mezcla sabrosa.

Paso 6: Guarda el tartar de salmón y aguacate en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen bien.

Paso 7: Sirve el tartar frío en tazas pequeñas o como entrada en platos individuales. Acompáñalo con unas tostadas o galletas saladas.

Ahora que tienes esta receta en tu poder, no dudes en experimentar con tus propios ingredientes y aderezos, ¡pero nunca olvides el sabor único del salmón y aguacate combinados en la Thermomix!

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